Ficam aqui pequenos laivos de pura parvoíce, embrulhado em queijo amanteigado com, presunto em lascas de Figos pingo de mel. Pelo prazer de escrever, pode acontecer "Conversas de um Cão" ,no intervalo dos laivos de parvoíce, não em figos com queijo, mas embrulhados em biscoitos e bacon
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sábado, 28 de dezembro de 2024
Conversa de um cão #3
sexta-feira, 20 de dezembro de 2024
Allmost Christmas, are you ready?
I'm not, but i have wine, logo é ir na fé...
Eu adoro o Natal, toda a envolvência as cores, os sorrisos, mas foda-se neste país começamos a ouvir o All I Want For Christmas Is You, logo em outubro é coisa para me mexer com os nervos, ainda ando eu a caminho da praia, (sim porque neste retângulo á beira mar plantado é verão quase tá dezembro) e dou com as fuças em fitinhas e bolinhas cheias de neve nas montras das lojas. Como se isso não fosse mau o suficiente, primeiro porque é cedo demais, segundo ainda temos de levar com os anúncios onde o apelo a lagrima é mais que muita, acabamos qual carpideira de lagrimas nos olhos, migos eu não preciso de anúncios para ficar com lagrima no canto do olho, basta olhar para o meu recebi de ordenado. Depois temos os mercados de Natal ,os nosso tem sido deprimentes, aqui em Lisboa pelo menos, lá está começarem em novembro, dá-se o caso de andarmos de manga curta a visitar mercados de Natal, e entre beber vinho quente e comer um gelado ou beber um sumo de abacaxi, vou para o gelado. Mas alguém consegue beber vinho quente com 20 graus? Falta-nos o frio, mas nem tudo é mau, não há frio como no centro da Europa, mas também não temos malucos que invadem esses mercados, de carro e a levarem tudo a frente.
Ok é importante abordar temas fraturantes da sociedade, mas deviam faze-lo o ano todo e não só nesta altura. Mas isso não era a mesma coisa pois não? adiante.
Chegando mais perto da quadra festiva, começa o flagelo dos jantares de natal das empresas, vá não venham com merdas, ninguém gosta destes eventos, começamos logos pelos Ceo, que tem de conviver com a D. Josefa da tesouraria , os diretores que tem de fazer discursos onde fazem o resumo do ano, e ao fim de 5 minutos, já ninguém está a ouvir, passamos pelo departamento financeiro que até lhes revolve as entranhas, quiça fica-lhes a tremer um olhinho ter de autorizar o pagamento desta extravagância, dai muitos deste jantares serem em novembro pois é mais barato ( deixem só os restaurantes darem conta disto e os jantares de natal passam para outubro) avançamos a bruta pela empresa a dentro e há sempre aquele colega que nem todo enfeitado de arvore de natal, nós engolimos, mas como temos uma sorte do caralhinho vai mesmo ficar na nossa mesa, depois há aqueles chefes que acham que o tema ideal para para animar uma mesa é falar de trabalho, a seguir levamos com o flagelo da ementas de natal, eu ficava logo pelas entradas por norma é o melhor, mas não, temos de sentar e comer e achar que aquele creme de legumes sem sal , é do melhor que há e que o bacalhau a zé do pipo esta fantástico, mesmo quando chega a tua mesa frio, acabamos por afundar as magoas no vinho da casa, que sabemos vai corroer as paredes do estomago, mas como estamos por tudo pensamos, É CHEIO. Chegada as sobremesas aiii os doces, se nos distraímos, a única coisa que temos é travessas para lamber, porque há sempre aquele colega que corre, qual bisonte que esteve hibernado 11 meses a espera deste dia, para limpar os vários bolos e doces em dose dupla, são os mesmos que agarram o copo de vinho pelo bojo e não pelo pé. Depois temos de sorrir e fingir que gostamos de todos, épha não lamento mas não gostamos de todos, toleramos todos porque temos de trabalhar como um todo. Ou seja a maioria dos jantares só não são um pesadelo porque há bar aberto e porque temos sempre amigos no trabalho e acabamos sempre a rir
Aproximasse a data e começa a confusão onde vamos passar e com quem vamos passar, é sempre o mesmo drama todo o santo ano, era tão mais fácil juntar tudo numa casa, pais sogros, avós cunhados , irmãos, quiça a quele tio que até mora perto, os primos, mas não, ou é porque um gosta de ficar em casa,( pessoas uma informação todos gostamos de ficar nas nossas casas, mas há alturas que convém ceder um pouquinho), ou o outro é o grinch da família em que tudo está errado, e se fosse ele não era assim, ( nessa altura só tenho vontade de soltar o foda-se que há em mim, mas lá está coloco o meu melhor sorriso e encho o copo, calma não é encher até ao cimo que isto não é uma tasca)
Logo a seguir vem as resoluções de ano novo, aquelas que todos fazem mas que ninguém cumpre, vou começar a fazer desporto, mentira o único desporto que fazem é o sentar e levantar do sofa, de volta a dieta, este então é só até a passar na pastelaria , logo com o cafe enfardam um pastel de nata. Nunca percebi o porque desta resoluções , como nunca percebi o porque da cueca azul, como tal não faço , nem uso cueca azul na noite de passagem de ano
Mas afinal é Natal, e eu gosto do muito desta época, do movimento tresloucado da cozinha, as pessoas a a volta da mesa , as conversas cruzadas, as gargalhadas , o tentar fazer bolachas de bonecos de gengibre e saírem sherek, que decoramos como se fossem os bonecos de gengibre.
Apesar de tudo é Natal e não gosto quando olho e já vejo lugares vazios
Feliz Natal
Feliz Navidad
Merry Cristmas
Joyeux Noël
Frohe Weihnachten
Buon Natale
domingo, 15 de dezembro de 2024
São lagrima senhor, são Lagrimas
Se há 1001 formas de cozinhar bacalhau, deixem que vos diga que a cebola não lhe fica a trás.
Assim temos :
Cebola amarela- choro
Cebola Branca- choro
Cebola Roxa- choro
Cebola Perola - choro
Cebola Doce- choro
Chalotas- Choro
Cebola verde, conhecida por cebolinho- choro
Não é fruto, não é legume é um bulbo o que dá aquele toque a comida mediterrânica. Senão o que seria nossa salada sem a cebola, ou aquele prato tão elegante atum com feijão frade sem a sua cebolinha picada, dá mais que um toque, a cebola transfere a comida suavidade.( agora fiz poesia )
Agora será que queremos suavidade? Queremos, mas sem lagrimas. Na realidade eu só quero conseguir trabalhar o bulbo, sem chorar como se tivesse a ver os bonecos do Marco com o seu macaquinho no ombro a cantar, " não te vás embora mama, não me deixes aqui..." enquanto via a mãe abandona-lo e partir no barco em busca de uma vida melhor para ajudar o seu filho, (onde andava a CPCJ, quando alguém achou que era brilhante comprar os direitos de uns desenhos animados ,onde crianças de tenra idade assistiam , enquanto mamavam bolachas maria barradas com margarida flora ou quiçá planta em casa das avós, assistiam ao abandono do Marco por parte de sua mãe).
Não quero cancelar a cebola, apenas as lagrimas que broto neste olhinhos, cada vez que tenho de mexer no bulbo vulgo cebola.
Vai que faço uma salada para acompanhar um bacalhau a Zé do Pipo, lavo a alface, debulho um tomatinho cherry, ainda só estou a pensar na cebola que vou fatiar e já fico com os olho a piscar, surgem as primeiras lagrimas que aguento estoicamente as primeiras fatias, mas rapidamente sou derrotada pela puta da cebola, choro ao ponto das lagrimas escorrem pela minha cara, até fico com o pingo no nariz, parecia eu que estava ver a Lista de Schindler.
Se já usei óculos escuros para fatiar as desgraçadas, não confirmo nem desminto só vos digo que , esqueçam estas tácticas, óculos é para esquecer , além de chorar, fico sem ver, e é coisa para ficar sem dedo, estou a uma ponta do dedo mindinho de começar a usar mascara de ski, para cozinhar e não ser derrotada por bulbo ou cebolas é como vocês quiseram batizar, para mim são só umas putas, que me fazem verter lagrimas e mais lagrimas.
quinta-feira, 5 de dezembro de 2024
Isto nem para coser meias esta bom...
A pessoa tenta colocar uma linha na agulha, e já não passa sem por os óculos, e pensa porra, não esta mesmo de feição. Sendo assim vamos lá desdobrar o novelo:
O 112 entra em greve as horas extraordinárias, como é que se pode chamar greve a uma coisa que não é obrigatória fazer? Não faço ideia, mas se os comentadores dizem que é greve, vamos acreditar ,o nosso esplendido governo teve um pré aviso de greve com mais de 10 dias, cagou no assunto , chega a sumidade do Luizinho veio dizer " Evidentemente que nós não podemos andar todos os dias , atrás de pré-avisos à greve e a fazer reuniões de emergência” cá esta a frase perfeita, se isto não é um o politico perfeito , para estar aos comandos do país? Então não sei
Entretanto num hospital deste paraíso banhado pelo mar, marcam falta a um utente por ter faltado a chamada para consulta, deu-se que o sr faleceu, que ultraje falecer numa sala de espera de um hospital, foda-se esquecido ainda vai, agora faltar as analises é que não.
Entretanto ainda não consegui enfiar a puta da linha da agulha....
Se achávamos que já tínhamos descido tudo, bem enganados estávamos e o partido dos 50 iluminados veio mostrar que não é suficiente pisar o chiqueiro, só conta se chafurdar mesmo e vai dai resolvem pendurar nas janelas da assembleia da republica umas mantas, só faltou lá o manto do menino Jesus, foi épico ver os bombeiros na escada magirus a subir até as janelas. Devíamos chorar desta falta de noção, mas foi tão anedótico ver aquelas fronhas de taberneiros a rir, como se tivessem feito a melhor ação do mes, só que mais uma vez foi chafurdar no cocó.
Como tudo está a correr lindamente neste cantinho, alguém achou que faltava animação e vai dai resolveram implodir nas redes sociais ( esse canto de valentes mortais) , que ajudar o banco alimentar era uma péssima ideia, que o Banco Alimentar não passava de uma criação do capitalismos, que é obrigação do estado fornecer os alimentos, e que ao ajudar acabamos por estar a contribuir, para perpetuação da pobreza e alimentar a falta de estado social do Estado. Quando é que as pessoas passaram a ser este asco? Agora passou a ser fixe vangloriar-se que não se ajuda o Banco Alimentar , porque isso é para o grande capital, não meus amores, é só uma filha da putisse. Todos sabemos que há sempre que se aproveite e não necessita, mas a verdade é que o BA alimenta muitas famílias. Por isso façam-nos um favor, calam-se que assim ficam uns trovadores.
Entramos numa fase que é melhor entregar a Deus, e ir na crista da onda, para não seremos atropelados á bruta por estes coninhas de sabão que acordam de manhã e dizem " uhf quem é que vai ser cancelado hoje? "
A linha ainda não alcançou aquele micro buraquinho da agulha, isto não está fácil migues...
Calha que vai haver mais uma greve da CP, e porque ? Porque o ministro achou que dizer na conferência de imprensa que os maquinistas eram uns bebuns, dados a beber uma vinhaça, só faltou dizer que que comiam sandes de torresmo e arrotava ( "conferência de imprensa após o Conselho de Ministros, António Leitão Amaro destacou que "Portugal tem o segundo pior desempenho" da Europa "em acidentes que ocorrem na ferrovia" e que o quadro sancionatório "é o mais leve e mais baixo da Europa". Depois, anunciou a proposta de aumento do valor das coimas aplicáveis às contraordenações de segurança ferroviária e da proibição de os maquinistas "desempenharem as suas funções sob influência de álcool, estupefacientes ou substâncias psicotrópicas". Via sapo). Mas esqueceram o deputado que atropelou uma criança na passadeira, apos uma almoçada bem regada, e claro que estava em condições perfeitas para conduzir,a culpa foi da criança que atravessou a correr, que ultraje,este miúdo devia ir para uma casa de correção,onde é que já se viu uma afronta destas? Ser criança e atravessar a correr ainda por cima numa passadeira, quando um deputado da nação vai a conduzir bêbado?
E assim vai o nosso cantinho, a florir na podridão da falta de noção
Não consigo enfiar sacana da linha na agulhas, isto não está de feição para coser
Alface com tudo, ou tudo com alface
Férias significa tudo a comer saladas à brutinha (aquela velha máxima de que andas um ano inteiro a mamar gelados, a beber gin's em fest...

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Somos latinos e, como tal, gostamos de beber bem, mas principalmente adoramos um bom petisco. Quem nunca comeu uma boa punheta de bacalhau,...
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Parece que foi ontem, assim de repente entras nas nossas vidas como um cavalo selvagem, devias nascer lá para o final do mês, achastes por...